equipos de cocina
ROLLER GRILL CSG 400 CREPERA A GAS
No rating
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA)
Modelo: CSG 400
Dimensiones: 450 x 480 x 240 mm. (largo, ancho, alto)
Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro
Producción: 60 crepes por hora.
Material:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja.
Calentamiento mediante quemador a gas y termocupla.
ROLLER GRILL CDE 400 CREPERA ELECTRICA DOBLE
4.00 out of 5
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA)
Modelo: CDE 400
Dimensiones: 860 x 480 x 240 mm. (largo, ancho, alto)
Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro
Producción: 120 crepes por hora.
Material:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja.
Calentamiento mediante resistencia electricas en espiral.
Características Eléctricas:
3600 + 3600 Watts, 230 V, 60 Hz, monofásico más línea a tierra.
ROLLER GRILL CSE 400 CREPERA ELECTRICA
No rating
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA)
Modelo: CSE 400
Dimensiones: 450 x 480 x 240 mm. (largo, ancho, alto)
Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro
Producción: 60 crepes por hora.
Material:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja.
Calentamiento mediante resistencia eléctricas en espiral.
Características Eléctricas:
3600 Watts, 230 V, 60 Hz, monofásico más línea a tierra.
ROLLER GRILL CFG 400 CREPERA A GAS CLASICA
3.50 out of 5
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA)
Modelo: CFG 400
Dimensiones: 400 x 200 mm. (diametro, alto)
Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro
Producción: 60 crepes por hora.
Material:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja.
Calentamiento mediante resistencia electricas en espiral.
Calentamiento mediante quemador a gas y termocupla.
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA)
Modelo: CFE 400
Dimensiones: 400 x 190 mm. (diametro, alto)
Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro
Producción: 60 crepes por hora.
Material:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja.
Calentamiento mediante resistencia eléctricas en espiral.
Características Eléctricas:
3600 Watts, 230 V, 60 Hz, monofásico más línea a tierra.
Marca: COMENDA (Italia)
Modelo: AC2EP9
Calefacción: Vapor.
Medidas: 2650 x 790 x 2040 mm. (largo, fondo, alto)
Certificación ISO, norma DIN10510
Cuba: 174 Litros.
Capacidad lavado:
Primera velocidad: 160 Cesta/hora.
Segunda velocidad: 220 Cesta/hora.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Temperatura de lavado: 55 – 60 °C
Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C
Consumo de Vapor: 82.80 kg/hora.
Características eléctricas: 230V, 2.8 KW, 60 HZ.
Accesorios adicionales: Túnel de secado o túnel de secado con recuperador de calor.
Marca: COMENDA (Italia)
Modelo: AC2EP6
Calefacción: Vapor.
Medidas: 2350 x 790 x 2040 mm. (largo, fondo, alto)
Certificación ISO, norma DIN10510
Cuba: 139 Litros.
Capacidad lavado:
Primera velocidad: 140 Cesta/hora.
Segunda velocidad: 205 Cesta/hora.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Temperatura de lavado: 55 – 60 °C
Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C
Consumo de Vapor: 63.80 kg/hora.
Características eléctricas: 230V, 2.8 KW, 60 HZ.
Accesorios adicionales: Túnel de secado o túnel de secado con recuperador de calor.
COMENDA AC2EP5 MAQUINA LAVAVAJILLA ARRASTRE VAPOR
4.00 out of 5
Marca: COMENDA (Italia)
Modelo: AC2EP5
Calefacción: Vapor.
Medidas: 2250 x 790 x 2040 mm. (largo, fondo, alto)
Certificación ISO, norma DIN10510
Cuba: 139 Litros.
Capacidad lavado:
Primera velocidad: 130 Cesta/hora.
Segunda velocidad: 195 Cesta/hora.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Temperatura de lavado: 55 – 60 °C
Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C
Consumo de Vapor: 62.10 kg/hora.
Características eléctricas: 230V, 2.8 KW, 60 HZ.
Accesorios adicionales: Túnel de secado o túnel de secado con recuperador de calor.
COMENDA LF322 MULTIPOWER MAQUINA LAVAVAJILLAS FRONTAL
5.00 out of 5
Marca: COMENDA (Italia)
Modelo: LF322 MULTIPOWER
Medidas: 600 x 600 x 820 mm. (largo, fondo, alto)
Capacidad: Máximo 30 Cesta/hora.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Temperatura de lavado: 55 – 60 °C
Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C
Características eléctricas:
230V, 5.45KW, 60 HZ, trifásico más línea a tierra.
Marca: PREASY
Modelo: MX-CN01
Herramienta ideal para abrir conservas enlatadas.
Modelo Heavy Duty (Pesado) para trabajos rudos.
Altura util 270 mm (27 cm)
Material:
Cuerpo fundición.
Certificación NSF.
Dotación:
Incluye cuchilla.
Manivela
Marca: PREASY
Modelo: SP-002
Elimina la mano de obra y el costo de las operaciones
de preparación de alimentos.
Es rápido, eficiente, fácil de usar y fácil de limpiar.
Además, es más seguro que un cuchillo, y está hecho para durar.
La herramienta para salsa, aderezos para pizzas, guarniciones de
bebidas y más.
La herramienta para salsa, aderezos para pizzas, guarniciones
de bebidas y más.
Utiliza una manija ponderada exclusiva y una ingeniería superior
para un corte suave y fácil en un solo golpe. El mango extra
pesado en el Easy Chopper II hace la mayor parte del trabajo de
corte para usted, y se asienta sobre una base de aluminio
resistente y liviana con cuatro patas antideslizantes
Está equipado con cuchillas de acero inoxidable que se mantienen
súper afiladas y tensadas, y la construcción de metal se ajusta
al trabajo más pesado, todo el día.
Material:
Cuchillas de acero inoxidable
Cuerpo de aluminio fundido.
Palanca de hierro fundido.
Certificación NSF.
Dotación:
Incluye cuchilla y base 3/8″ x 3/8″ aprox (10 x 10 mm).
PREASY MX-105 CORTADOR DE CEBOLLA
No rating
Marca: PREASY
Modelo: MX-105
Herramienta ideal para cortar grandes cantidades de cebolla.
Puede cortar pequeñas pieza patatas, apio y otras verduras.
Puede cortar limones, limas y otros citricos.
Cuchillas reemplazables para una larga vida.
Material:
Cuchillas de acero inoxidable.
Cuerpo de aluminio fundido.
Certificación NSF.
Dotación:
Incluye cuchilla y base 1/4″ (6.35 mm)
Incluye cuchilla y base 1/2″ (12.70 mm)
Pies de goma.
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