equipos de cocina

Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA) Modelo: CDE 400 Dimensiones: 860 x 480 x 240 mm. (largo, ancho, alto) Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro Producción: 120 crepes por hora. Material: Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja. Calentamiento mediante resistencia electricas en espiral. Características Eléctricas: 3600 + 3600 Watts, 230 V, 60 Hz, monofásico más línea a tierra.
Ver Detalle
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA) Modelo: CSE 400 Dimensiones: 450 x 480 x 240 mm. (largo, ancho, alto) Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro Producción: 60 crepes por hora. Material: Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja. Calentamiento mediante resistencia eléctricas en espiral. Características Eléctricas: 3600 Watts, 230 V, 60 Hz, monofásico más línea a tierra.
Ver Detalle
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA) Modelo: CFG 400 Dimensiones: 400 x 200 mm. (diametro, alto) Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro Producción: 60 crepes por hora. Material: Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja. Calentamiento mediante resistencia electricas en espiral. Calentamiento mediante quemador a gas y termocupla.
Ver Detalle
Marca: ROLLER GRILL (FRANCIA) Modelo: CFE 400 Dimensiones: 400 x 190 mm. (diametro, alto) Dimensiones de la placa: 400 mm. de diámetro Producción: 60 crepes por hora. Material: Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Placa de cocción de hierro esmaltado, solo se limpia con esponja. Calentamiento mediante resistencia eléctricas en espiral. Características Eléctricas: 3600 Watts, 230 V, 60 Hz, monofásico más línea a tierra.
Ver Detalle
Marca: COMENDA (Italia) Modelo: AC2EP9 Calefacción: Vapor. Medidas: 2650 x 790 x 2040 mm. (largo, fondo, alto) Certificación ISO, norma DIN10510 Cuba: 174 Litros. Capacidad lavado: Primera velocidad: 160 Cesta/hora. Segunda velocidad: 220 Cesta/hora. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Temperatura de lavado: 55 – 60 °C Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C Consumo de Vapor: 82.80 kg/hora. Características eléctricas: 230V, 2.8 KW, 60 HZ. Accesorios adicionales: Túnel de secado o túnel de secado con recuperador de calor.
Ver Detalle
Marca: COMENDA (Italia) Modelo: AC2EP6 Calefacción: Vapor. Medidas: 2350 x 790 x 2040 mm. (largo, fondo, alto) Certificación ISO, norma DIN10510 Cuba: 139 Litros. Capacidad lavado: Primera velocidad: 140 Cesta/hora. Segunda velocidad: 205 Cesta/hora. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Temperatura de lavado: 55 – 60 °C Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C Consumo de Vapor: 63.80 kg/hora. Características eléctricas: 230V, 2.8 KW, 60 HZ. Accesorios adicionales: Túnel de secado o túnel de secado con recuperador de calor.
Ver Detalle
Marca: COMENDA (Italia) Modelo: AC2EP5 Calefacción: Vapor. Medidas: 2250 x 790 x 2040 mm. (largo, fondo, alto) Certificación ISO, norma DIN10510 Cuba: 139 Litros. Capacidad lavado: Primera velocidad: 130 Cesta/hora. Segunda velocidad: 195 Cesta/hora. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Temperatura de lavado: 55 – 60 °C Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C Consumo de Vapor: 62.10 kg/hora. Características eléctricas: 230V, 2.8 KW, 60 HZ. Accesorios adicionales: Túnel de secado o túnel de secado con recuperador de calor.
Ver Detalle
Marca: COMENDA (Italia) Modelo: LF322 MULTIPOWER Medidas: 600 x 600 x 820 mm. (largo, fondo, alto) Capacidad: Máximo 30 Cesta/hora. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Temperatura de lavado: 55 – 60 °C Temperatura de aclarado: 80 – 85 °C Características eléctricas: 230V, 5.45KW, 60 HZ, trifásico más línea a tierra.
Ver Detalle
Marca: PREASY Modelo: MX-CN01 Herramienta ideal para abrir conservas enlatadas. Modelo Heavy Duty (Pesado) para trabajos rudos. Altura util 270 mm (27 cm) Material: Cuerpo fundición. Certificación NSF. Dotación: Incluye cuchilla. Manivela
Ver Detalle
Marca: PREASY Modelo: SP-002 Elimina la mano de obra y el costo de las operaciones de preparación de alimentos. Es rápido, eficiente, fácil de usar y fácil de limpiar. Además, es más seguro que un cuchillo, y está hecho para durar. La herramienta para salsa, aderezos para pizzas, guarniciones de bebidas y más. La herramienta para salsa, aderezos para pizzas, guarniciones de bebidas y más. Utiliza una manija ponderada exclusiva y una ingeniería superior para un corte suave y fácil en un solo golpe. El mango extra pesado en el Easy Chopper II hace la mayor parte del trabajo de corte para usted, y se asienta sobre una base de aluminio resistente y liviana con cuatro patas antideslizantes Está equipado con cuchillas de acero inoxidable que se mantienen súper afiladas y tensadas, y la construcción de metal se ajusta al trabajo más pesado, todo el día. Material: Cuchillas de acero inoxidable Cuerpo de aluminio fundido. Palanca de hierro fundido. Certificación NSF. Dotación: Incluye cuchilla y base 3/8″ x 3/8″ aprox (10 x 10 mm).
Ver Detalle
Marca: PREASY Modelo: MX-105 Herramienta ideal para cortar grandes cantidades de cebolla. Puede cortar pequeñas pieza patatas, apio y otras verduras. Puede cortar limones, limas y otros citricos. Cuchillas reemplazables para una larga vida. Material: Cuchillas de acero inoxidable. Cuerpo de aluminio fundido. Certificación NSF. Dotación: Incluye cuchilla y base 1/4″ (6.35 mm) Incluye cuchilla y base 1/2″ (12.70 mm) Pies de goma.
Ver Detalle
Marca: PREASY Modelo:  MX-002-2 Cortar montículos de crujiente, lechuga fresca en cuestión de segundos Procesar toda una cabeza de lechuga con núcleo a la vez Cuchillas reemplazables para una larga vida. Material: Cuchillas de acero inoxidable. Cuerpo de aluminio fundido. Certificación NSF. Dotación: Incluye cuchilla y base 1″ X 1″ (25 x 25 mm) Pies de goma. Pasador de bloqueo manual.
Ver Detalle

Mostrando 25–36 de 64 resultados

Abrir Chat
¿Necesitas ayuda?
Hola
¿Podemos ayudarte?